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Biella Mette In Campo Le Sue Eccellenze A Filo

Biella mette in campo le sue eccellenze a Filo

L’acqua è un elemento fondamentale della nostra vita, la pervade in ogni suo aspetto: definisce i territori, ne disegna i contorni e i paesaggi, influenza tutte le attività umane, dall’agricoltura all’industria. Anche per il tessile è un fattore indispensabile. Non è dunque sorprendente che, in nome dell’acqua, alla 51a edizione di Filo si stringa una ideale “alleanza della qualità” tra le eccellenze del territorio biellese: tessile, alimentare, turismo.

Oltre a Acqua Lauretana, partner storico di Filo, alla 51a edizione saranno infatti presenti, con un corner loro dedicato, tutte le aziende del gruppo “Alimentari e bevande” dell’Unione Industriale Biellese. Le aziende – Birra Menabrea, Biscottificio Cervo, Botalla, Caseificio Pier Luigi Rosso, Carni Botalla, Centovigne, Gabba Salumi, Lauretana, Pasticceria Massera e Società Agricola Vigneti De Marchi – proporranno a espositori e visitatori di Filo i migliori prodotti della produzione alimentare biellese con degustazioni e assaggi. L’iniziativa ha il patrocinio di Atl Biella, a dimostrazione di come industria, turismo, storia, arte e food si possano mescolare e amalgamare.

Biella, 6 Febbraio 2019

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